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La persona, lo primero.

Navegamos a tu lado.

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Hoy entrevistamos a Pilar Urraca, que lleva 23 años dirigiendo el buen funcionamiento del comedor, cocinas y limpiezas de Erain.

 

¿Qué supone ERAIN para ti?

Para mí Erain es mi casa, mi trabajo, mi madurez, mi trampolín hacia los valores a poder desarrollar.

 

Me imagino que durante todo este tiempo habrás visto muchos cambios en el colegio ¿no?

Claro que sí. Por aquí han ido pasando unos cuantos directores. Erain ha cambiando algo con cada director que le ha dado un toque personal, pero en lo fundamental, en el estilo, en el ideario no ha habido cambios. Ha habido grandes mejoras en las instalaciones sobre todo.

 

¿Qué tal es el trato con los alumnos y profesores? ¿Qué destacarías de ellos?

Estás trabajando en frente de personas y puedo decir que es cordial, tanto para unos como para otros. A veces oyes cómo es ese trato en otros lugares y piensas “menos mal, aquí no esa así”

Destacaría, la sencillez y cercanía del profesorado. Y el gran respeto de los alumnos.

 

¿ Qué es lo que te gustaría que aprendieran del comedor?

Sobre todo que tomen conciencia de la suerte que tienen de poder comer cada día.

Y aprender la urbanidad en la mesa que eso les servirá para toda la vida.

 

¿ Qué piensas que es lo que más valoran las familias del servicio que hacéis en el comedor?

La tranquilidad que les da a las familias de tener una dieta equilibrada, un comedor bien atendido y de aprender a comer de todo, no sólo lo que les gusta.

 

¿ Y tu recuerdo más entrañable?

Hay muchos pero me quedaría con la cena de Navidad de padres y profesores, por lo entrañable y familiar que es gracias a los padres que contribuyen a que esto sea así.